오는 **2025년 1월 16일부터 19일까지, 경기도 고양시 킨텍스에서 ‘제22회 카페디저트페어(Cafe Dessert Fair, 이하 카디페)’**가 개최된다. 카디페는 국내 최대 규모의 카페 전문 전시회로, 커피와 디저트 산업의 최신 트렌드를 한눈에 확인할 수 있는 기회를 제공하며, 카페 창업 및 운영에 필요한 모든 요소를 아우르는 행사로 기대를 모으고 있다.
카페 창업부터 지속 가능한 운영까지, 모든 해답을 한자리에서!
카디페 2025에서는 커피 원두와 생두, 드립백을 비롯해 커피머신, 제빙기, 반죽기 등 카페 운영에 필수적인 다양한 장비가 전시된다. 뿐만 아니라, 베이커리, 디저트, 차(茶), 주류, 홈카페 용품까지 폭넓은 제품들이 소개되며, 카페 창업을 준비하는 사람들에게 실질적인 도움을 줄 수 있는 프랜차이즈 및 창업 컨설팅, 인테리어 솔루션도 제공될 예정이다.
특히, 카페 창업을 준비하는 예비 창업자들에게 최신 장비와 제품을 직접 체험하고 비교해볼 수 있는 절호의 기회가 될 것으로 기대된다. 실무에서 활용할 수 있는 다양한 솔루션과 노하우를 확인할 수 있어, 카페 운영의 전반적인 이해도를 높이는 데 큰 도움이 될 것이다.
최신 카페 트렌드를 선도하는 다채로운 부대행사
카디페 2025에서는 단순한 제품 전시를 넘어, 참가자들이 직접 체험하고 배울 수 있는 다양한 부대행사도 마련된다. 이번 행사의 주요 프로그램은 다음과 같다.
- 커피 시음회 및 바리스타 시연
- 다양한 원두의 특성을 직접 체험하고, 프로 바리스타들의 시연을 통해 커피 추출의 기술을 배울 수 있는 기회.
- 베이킹 클래스
- 트렌디한 디저트 레시피와 베이킹 기술을 익히고, 성공적인 메뉴 구성을 위한 팁을 얻을 수 있다.
- 카페 창업 세미나 및 상담
- 카페 창업을 준비하는 참가자들을 위해 업계 전문가들이 최신 트렌드와 창업 노하우를 공유하며, 1:1 맞춤형 컨설팅도 제공한다.
카페디저트페어 참가를 통해 얻을 수 있는 핵심 포인트
카디페 2025에 참가하면, 카페 운영자와 예비 창업자들에게 실질적으로 도움이 될 수 있는 다양한 혜택을 누릴 수 있다. 이번 행사에서 기대할 수 있는 주요 이점은 다음과 같다.
- 최신 트렌드 파악
- 커피와 디저트 시장의 신제품과 최신 트렌드를 한눈에 확인할 수 있는 기회. 업계의 변화를 빠르게 캐치하고 경쟁력을 강화할 수 있다.
- 다양한 제품 비교 체험
- 여러 브랜드의 커피 및 디저트 제품을 직접 비교하고 체험함으로써, 합리적인 선택이 가능하다.
- 네트워킹 기회
- 카페 업계 관계자들과의 만남을 통해 새로운 비즈니스 기회를 모색하고, 협업을 도모할 수 있다.
- 창업 정보 습득
- 카페 창업을 계획 중인 사람들에게는 운영 전략, 자금 조달, 인테리어 트렌드 등 실질적인 창업 정보와 전문가 상담을 받을 수 있는 기회가 주어진다.
카디페 2025, 카페 창업과 운영의 모든 것을 한눈에!
카디페 2025는 커피와 디저트 산업의 현재와 미래를 조망할 수 있는 국내 최대 규모의 전시회로, 커피 산업의 최신 트렌드를 빠르게 파악하고 비즈니스 기회를 모색할 수 있는 최적의 장소가 될 것이다. 커피 애호가부터 카페 창업자, 운영자까지 모두에게 유익한 시간이 될 것으로 기대되는 이번 행사에서, 나만의 카페를 위한 최고의 아이디어와 솔루션을 발견해보자. ☕
행사 일정: 2025년 1월 16일(목) ~ 1월 19일(일)
행사 장소: 킨텍스(KINTEX), 경기도 고양시
공식 홈페이지: www.cafedessertfair.com
스티즈커피 홈페이지 : www.steezecoffee.com
카페 산업에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데, 카디페 2025는 예비 창업자와 업계 관계자들에게 필수적인 정보와 네트워크를 제공하는 중요한 기회가 될 것이다. 커피와 디저트를 사랑하는 사람이라면, 이번 기회를 놓치지 말자!
